На 6-8 порций: 2 литров итров воды, 5 картофелин, очищенные от кожуры и порезанные кубками 2 моркови, очищенные и на тертые на терке 2 литров итров уковицы, очищенные и мелко порезанные 1 банка рыбных консервов (тунец, треска, лосось), соль, молотый черный перец, зелень

На 4 порции: 400 грамм цветной капусты, одна чайная ложка муки, две столовых ложки сливочного масла, один стакан молока, 5 грамм лимонной цедры, 2 грамм лимонного сока,

На 5 порций: 1,5 литров воды, 400 грамм печени, 100 грамм копченого сала,1 морковь, 3 картофеля, одна столовая ложка сливочного масла, одна столовая ложка муки, две столовых ложки сметаны, мускатный орех, зелень, соль.

300 грамм говядины
300 грамм свеклы
400 грамм свежей капусты
500 грамм картофеля
100 грамм моркови
40 грамм кореньев петрушки
70 грамм репчатого лука
110 грамм томата-пюре или 400 грамм свежих помидоров
15 грамм муки
30 грамм жира
20 грамм сахара
30 грамм уксуса
зелень петрушки
болгарский перец
перец горький
лавровый лист
100 грамм сметаны

Замороженная смесь "суп Президентский" 1-2 куриные грудки перловая (или рисовая) крупа - 200 грамм соль, лавровый лист сыр - 150 грамм 1 сырое яйцо